Resep Membuat Ayam Kelak Bage
Bahan-Bahan :
- 2 buah MAGGI® Blok Rasa Ayam
- 1 sendok makan minyak sayur
- 30 gram daun asam Jawa atau daun kedondong
- 1 ekor ayam kampung, potong-potong
- 1 liter air
Haluskan:
- ½ cm lengkuas
- 1 sendok teh ketumbar sangria
- 5 butir bawang merah
- 1 sendok teh merica butiran
- 2 sendok teh garam
- 3 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
Proses/Cara Mengolah Ayam Kelak Bage:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku.
3. Tuangi air dan masukkan MAGGI. Didihkan dengan api kecil
hingga daging ayam lunak.
4. Masukkan daun asam/kedondong, masak hingga layu. Angkat.
1 comments
Bermain Slot Online Terbaik dan Terpercaya
ReplyDeletes128agen.club